WARTAGARUT.COM – Lilis Rostina kembali terpilih sebagai Ketua Dewan Pengurus Cabang Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (DPC PPJI) Garut dalam Musyawarah Cabang (Muscab) PPJI Garut nan berjalan di Pendopo Kabupaten Garut pada Rabu, 28 Agustus 2024.
Dalam sambutannya, Lilis Rostina mengungkapkan bahwa visi PPJI Garut adalah menjadikan organisasi jasa boga nan kuat, berkekuatan saing, mandiri, dan berkontribusi positif bagi pelaku upaya jasa boga di Kabupaten Garut.
“Sebagai pengurus, kami menyadari bahwa mewujudkan visi tersebut tidaklah mudah. Terlebih, masa kepengurusan kami bertepatan dengan pandemi Covid-19 nan berakibat besar pada sektor jasa boga,” katanya.
PPJI Kabupaten Garut mulai dibentuk pada 19 November 2019, namun pelantikan baru dapat dilaksanakan pada 15 Desember 2021 lantaran pandemi.
Meski menghadapi beragam tantangan, Lilis menegaskan bahwa organisasi tetap optimis dan berupaya keras untuk menjalankan program kerja dengan baik.
“Alhamdulillah, sebagian besar program kerja kami sukses dilaksanakan dengan positif, mendapatkan respon baik dari anggota, pemerintah, dan masyarakat,” ujarnya.
Selama lima tahun masa kepengurusan, banyak program kerja telah dilaksanakan, diantaranya, mengadakan beragam training kerjasama dengan dinas mengenai seperti dengan dinas kesehatan mengenai higienis, Dinas koperasi dan UKM mengenai IMB dan halal, penandatanganan kebakaran bekerjasama dengan dinas pemadam kebakaran serta dengan dinas lingkungan hidup mengenai limbah minyak goreng.
Namun Ia mengakui tetap ada misi dan program nan belum tuntas.
“Kami berambisi Musyawarah Cabang PPJI Garut hari ini dapat menjadi momentum untuk melahirkan gagasan-gagasan baru, membangun semangat, dan menghasilkan hal-hal krusial untuk kemajuan organisasi dan bumi upaya ke depan,” tambahnya.
Dengan tema “Peran Penting Organisasi Dalam Mencetak Penyedia Jasa Boga Profesional,” Lilis berambisi PPJI Garut dapat terus meningkatkan perannya.
“Kami mau PPJI tidak hanya sebagai perkumpulan dan penampung aspirasi pelaku jasa boga, tetapi juga sebagai wadah untuk pengembangan diri, peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan pengelolaan sumber daya nan lebih baik. Sehingga, kami dapat tumbuh menjadi pengusaha jasa boga profesional,” tutupnya.
Lilis Rostina berambisi agar PPJI Garut dapat terus memberikan kontribusi terbaik untuk negara dan bangsa, khususnya dalam bagian jasa boga, sesuai dengan slogan
Penulis : Soni Tarsoni