Pj Bupati Garut Dorong PPJI untuk Tingkatkan Mutu Pelayanan Jasa Boga Melalui Sertifikasi dan Kolaborasi Antaranggota

WARTAGARUT.COM – Penjabat (Pj) Bupati Garut, Barnas Adjidin, menghadiri Musyawarah Cabang (Muscab) Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Kabupaten Garut nan berjalan di Gedung Pendopo, Kecamatan Garut Kota, Kabupaten Garut, Rabu (28/8/2024).

Dalam sambutannya, Barnas Adjidin mengungkapkan, Kabupaten Garut mempunyai potensi besar, baik di sektor pariwisata maupun kuliner. Kabupaten Garut tak hanya menarik wisatawan, namun juga mempunyai tantangan bagi para penyedia jasa boga untuk memberikan makanan nan terbaik.

Ia menekankan pentingnya profesionalisme bagi penyedia jasa boga dalam perihal menyediakan makanan.

“Profesionalisme mempunyai banyak indikator, salah satunya adalah sertifikasi organisasi nan tergabung dalam PPJI. Sertifikasi ini menjamin mutu makanan, termasuk label legal nan perlu terus digalakkan di antara personil PPJI,” tambahnya.

Barnas juga berambisi PPJI Kabupaten Garut bisa saling mendukung antaranggota untuk memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen. 

“Peran krusial ini mempersatukan jangan kelak menjelekkan, apalagi di PPJI ini juga organisasi ini tidak hanya berpikir menyediakan makanan, tapi gimana (memberikan) perlindungan bagi para (anggota) PPJI,” ucapnya.

PPJI Kabupaten Garut kudu dapat saling membantu para anggotanya, sehingga para personil dapat bekerja-sama untuk memberikan pelayanan nan terbaik kepada para konsumen.

Penulis : Soni Tarsoni